「カンブリア宮殿」 餃子の王将

テレビ東京の「カンブリア宮殿」を見ての感想です。

本日のゲストは餃子の王将の社長でした。

餃子の王将は関西人の胃袋を支えている外食産業と比喩されることがあります。

私も大阪に引越してきてから餃子の王将に行く機会が急増しました。

ちょっと雑多な感じで嫌いだという人もいるとは思いますが、ある時突然食べたくなるのは私だけでしょうか？

その餃子の王将の経営方針が紹介されていたのですが、簡単に言えば薄利多売なわけです。

それを徹底的に行い続けることでこの不況を黒字経営で乗り切っていけるようです。

不況になったからとどこかでコスト削減に踏きり、それを消費者にばれてしまうことで悪循環がおきます。

餃子の王将はそれをせずにいわば攻め続けることで現在の状態があるといいます。

また、とにかく数的なものではなく、気持ちだとか、気合いといったものに情熱を注いでいると言います。

｢当たり前のことを高いレベルでやれ｣この方針は私たちにも響いてくるのです。

泥臭く、かっこわるい感じがある、昔からのスポ根精神に私たちは熱を上げるのです。

餃子の王将はそれを徹底して行っているようでした。

セラピストとして単純に治療するのではなく、気持ちを込めてぶつかっていく。

このようなことは専門教育の中、あるいは職場の中でもいつも言われることです。

しかしながら、わかっていてもなかなかできないですし、究極的に｢治せばいいのだろ｣と嘯くものもいます。

私自身もそれに間違いはないと思うのですが、その考えは一職員としての考えだなぁと思うのです。

自分が責任ある側に移動すると自分が見られている感覚に襲われます。

それは患者（客）、スタッフ、そしてそこにいる自分自身の他者的な視線に見られているのです。

そのことに気づき、自分の振る舞いに自信が持てるようになると泥臭いスポ根精神が何となく気持ちよくなってきます。

私にはまだ足りない部分なのですが、この部分を餃子の王将から十分に学びたいと思いました。

｢当たり前のことを高いレベルで行い｣、その上で、自分しかできない技を披露する。

これが多様化する社会の中で生き残っていく術なのだと思います。

ぜひ、当たり前のことからはじめてみましょう。

堀　寛史

全国学術研修会in三重

全国学術研修会in三重のホームページにLD4のバナーが登場しました！

ぜひ、リンクからご覧下さい。

ただ、作成者の佐伯の作成したものはもっと手の込んだものでした。

それがうまく掲載させていただけていないので、近日中にきれいなものに変更されると思います。

今年はLD4もいろいろな展開を進めていきます。

その第一弾です。

近日中に第2弾もお知らせいたしますね。

堀　寛史

再引越しです

ブログをまた引越ししました。
livedoorブログのデザインにどうしても納得がいかなくて、いろいろなサイトを探しておりましたところGooglenoブログが一番良いことに気づきました。
広告も入らずに見やすいレイアウトが可能ですのでこちらに移動させていただきます。

LD4全体のホームページを含め改訂する方向で考えています。
より使いやすく、よりわかりやすいサイトを目指してWebデザインを考えていきたいと思います。
いろいろとご指摘がございましたらどうぞよろしくお願いします。

堀　寛史

時間を有効に使うために 倍速再生編

時間を有効に使うという命題は常々、私たちが望むことだと思います。
たとえば、一日が30時間あればもっといろいろなことが出来るのにと思い、だからといって睡眠時間を削るのはしんどいですよね。
私もそれに悩む一人としていろいろなことを試してきました。
やりかけて失敗した代表は睡眠時間を減らすことです。
比較的眠りを必要とする人種ですので、8時間近く眠らないと体が動きません。
以前、15分ずつ眠りを短くしていくように試したのですが失敗しました。
今回たまたま良さそうな方法を見つけたので紹介します。

この方法は実行している人も多いのかもしれませんが、倍速で録画した映像を見ることです。
デジタル化してから速度を上げても画像が乱れず、音声も安定するようになりました。
特にHDD録画したものはほとんど違和感がありません。
ニュースなどを見るには倍速の方が手取り早く、より多くの情報を入手できます。
これまで見るのを躊躇していた「爆問学問」などを見るようになりました。
本当は「プロフェッショナル」も見たいのですが、妻の予約しているドラマとブッキングするために違う方法を検討中です。

倍速で録画映像を見る、非常に有効ですよ。
皆さんもお試し下さい。

堀　寛史

第2次補正予算

政治の話です。
現在国会で第二次補正予算などについて討論が行われております。
ある程度、決められた答弁とはいえなかなか面白いものが多いです。
野党が少しずつ、麻生政権を追い詰めるためのカードを切り始めて、どんどんじり貧になりつつもなかなか腰を折らないのです。
与党側も何かしらのカードを持っているとは思うのですが、ほんとうに選挙すると言うときまで使わないのでしょう。
第二次補正予算の強行採決の時にどれだけの造反が出るかが注目なのです。
与党から17名の造反が出れば強行採決はできません。
もし、第二次補正予算が通らなければ総選挙しかないでしょう。
個人的にはぜひ予算が通らないでほしいと思うのです。

お金の話です。
よく訳のわからない定額給付金には825億円の事務経費がかかるそうです。
その内の150億円が振り込み手数料だそうです。
なんとまぁお粗末な予算の使い方なのでしょう。
少し前、年金特別便にも多大なる事務経費を使いました。
無駄遣いにあきれて声が出なくなるときがあります。

ちなみに2兆円あると何ができるのでしょうか？
建造物で考えてみますと明石大橋の総工費は5000億円です。
東京湾アクアラインは1兆5000億円です。
今回の2兆円で、この二つの工事が可能になります。
国家の重大プロジェクトを二つ可能なくらいの金額です。
また、かつてソフトバンクがボーダフォンを買った値段が1兆7500億円くらいだといわれています。
これまでにない買収劇ですら今回のばらまきの金額以下なのですね。 
ちなみに日本では生活保護費に毎年約2兆円使用しています。

税金の話です。
私たちの税金の使い道は甚だ不明瞭です。
必要なのは個々人がどれくらいの納税をしており、そのお金がどこに行っているのかを知ることだと思います。
日本も早く源泉徴収制度をやめて、確定申告をサラリーマンにも徹底すべきだと思います。
私は数年前から確定申告をしています。
毎年、この時期になると持って行かれている税金を目の当たりにして少々腹立たしくなります。
その分、年間どれくらい税金で引かれているのか、社会保障費をどれくらい払っているのかを知っています。
さらにサラリーマンには経費としてもともと38万円減税されているのですが、それ以上使っているぞと思うのです。
源泉徴収制度がなくなれば、経費などの見直しや扶養手当などの減税率が変化すると思います。
国としては非常に楽な制度なのですが、確定申告は税金をしっかりと徴収するためには有効のようです。
あるいは消費税を50％くらいに上げて、税や社会保障費を一律にする方法もあります。 
これはある意味全く平等な税金制度といえます。

とにかく、早い段階で総選挙を期待します。
みなさんも国民として選挙の投票に行きましょう。
私がすんでいる地域では1月25日に市議会選挙があります。

堀　寛史